Odstępstwa. Jakie wnioski składa się do IJHARS?

Odstępstwa w rolnictwie ekologicznym - decyzje wydawane przez GIJHARS i WIJHARS

Odstępstwa w rolnictwie ekologicznym są dopuszczalne w sytuacjach, gdy spełnienie podstawowych wymogów produkcji ekologicznej nie jest możliwe. Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (GIJHARS) oraz właściwy Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (WIJHARS) są upoważnieni do wydawania zezwoleń, postanowień oraz uznań na wniosek, w drodze decyzji w sprawie odstępstw od warunków produkcji ekologicznej.

Decyzje wydawane przez GIJHARS

Na podstawie ustawy z dnia 23 czerwca 2022 r. o rolnictwie ekologicznym i produkcji ekologicznej, GIJHARS jest właściwy do wydawania zezwoleń, o których mowa w art. 25 ust. 1 rozporządzenia 2018/848, tj. na tymczasowe stosowanie nieekologicznych składników pochodzenia rolnego w produkcji przetworzonej żywności ekologicznej. Zezwolenie może zostać wydane na okres do sześciu miesięcy i być przedłużone maksymalnie dwa razy, pod warunkiem braku sprzeciwu ze strony innych państw członkowskich.

Warunki uzyskania zezwolenia:

•             Brak dostępności składnika pochodzenia rolnego w postaci ekologicznej
w wystarczającej ilości

•             Złożenie wniosku zawierającego szczegółowe dane wnioskodawcy i składnika

•             Uzasadnienie konieczności stosowania nieekologicznego składnika

•             Dowód zapłaty należnej opłaty skarbowej w wysokości 10 zł

Decyzje wydawane przez WIJHARS

Zgodnie z ustawą o rolnictwie ekologicznym i produkcji ekologicznej, WIJHARS jest właściwy do wydawania zezwoleń, postanowień oraz uznań na wniosek, w drodze decyzji w sprawie odstępstw od warunków produkcji ekologicznej. Wnioski składane są na formularzach udostępnionych przez GIJHARS i obejmują m.in.:

•             Wydanie zgody na wprowadzenie nieekologicznych młodych zwierząt akwakultury do ekologicznej jednostki produkcyjnej w celach odchowu

•             Wniosek o wydanie zgody na wprowadzenie zwierząt z chowu nieekologicznego do ekologicznej jednostki produkcyjnej

•             Wniosek o wydanie zgody na wprowadzenie do ekologicznej jednostki produkcji drobiarskiej nieekologicznego drobiu

•             Wniosek o uznanie z mocą wsteczną wcześniejszego okresu, jako części okresu konwersji

•             Wniosek o wydanie zgody na zastosowanie dodatku azotynu sodu lub azotanu potasu

•             Wniosek o wydanie zgody na przycinanie ogonów owiec, przycinanie dziobów, usuwanie zawiązków rogów lub rogów

•             Wniosek o wydanie zgody na odstępstwa od warunków produkcji ekologicznej w związku z zaistniałymi okolicznościami katastroficznymi

Decyzje wydawane przez WIJHARS są niezwłocznie przekazywane do jednostki certyfikującej, która nadzoruje danego producenta ekologicznego.

Odstępstwa w rolnictwie ekologicznym są niezbędne w sytuacjach, gdy spełnienie standardowych wymogów produkcji ekologicznej nie jest możliwe. Zarówno GIJHARS, jak i WIJHARS
mają kluczową rolę w monitorowaniu i kontrolowaniu wydawania zezwoleń zapewniając,
że odstępstwa są stosowane wyłącznie w uzasadnionych przypadkach.

Formularze dostępne do pobrania można znaleźć pod adresem:

https://www.gov.pl/web/ijhars/odstepstwa-od-warunkow-produkcji-ekologicznej